台中西區「秀麵尊 藍花楹店」
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🍴辛-秀拉麵🔹$180
🍴翠-秀拉麵🔹$180
🍴煎餃🔹$65
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拉麵一上桌，我就被碗中的內容物震驚到了
哇～點的拉麵裡面居然有附叉燒耶🥺
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他們家的拉麵都有附兩片叉燒跟一整顆的溏心蛋
辛秀拉麵的辣度很夠，至少有中辣以上
湯頭是屬於很濃郁的那種，但蠻耐喝的
麵條的部分則是使用細麵，Q彈帶勁，還不錯
我覺得這就是一碗好吃的拉麵，但沒什麼記憶點
翠拉麵是的湯頭第一口蠻驚艷的，層次非常豐富
覺得喝到蠻多不同的香氣，但又說不出個所以然
煎餃的底部煎到非常酥脆，一口咬下甚至還有湯汁
內餡吃起來有點像水煎包裡餡料的感覺，而且料不多
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🏠地址：台中市西區西屯路一段210號
📞電話：04-2203-2188
🕙營業時間：平日11:30-14:00、17:00-22:00假日11:30-22:00（週四休息）
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